Sauce Hollandaise

8,79 €*

Inhalt: 200 Gramm (4,40 €* / 100 Gramm)
Produktnummer: 6894

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Produktinformationen "Sauce Hollandaise"
Sauce Hollandaise ist eine klassische warme Sauce aus der französischen Küche und wird traditionell zu Spargel, Fisch und Eiern serviert. Sie besteht hauptsächlich aus Butter, Eigelb, Zitronensaft und Gewürzen. Aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten oder anderem Gemüse (wie Artischocke oder Blumenkohl) passt sie wunderbar. Natürlich darf sie auch beim Raclette nicht fehlen.
Sauce Hollandaise hat einen reichen, buttrigen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Sie ist eine der fünf sogenannten "Mutter"-Saucen der französischen Küche.
Nährwertangaben zum Produkt "Sauce Hollandaise"
Allergene
Hühnerei Ja
Milch Ja
Sellerie Ja
Zusätzliche Informationen
Rapsöl, Wasser, MAGERMILCH, EIGELB, Zucker, Speisesalz, Säurungsmittel (MILCHSÄURE), Aromen (SELLERIE), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xantha, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Weißweinessig, Dextrose.
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